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2019年5月12日 (日)

私を寝落ちさせた、おすそ分けたけのこのしょうがスープ

ホビーショー3日間のデモンストレーションの後帰宅して

熱々のたけのこしょうがスープをいただいたら

ほかほかしてきてテーブルで寝落ちしまして〜^ ^;;;;;;;

 

以来、

寝落ちスープと自分で呼んでいるスープ、

この春は灰汁抜き済みのたけのこのおすそ分け第2弾があったので、

びっくりするほどのしょうがと一緒に圧力鍋でシュー

 

素材は、

たけのこ、豚小間、人参、しめじ、長ねぎ、中華スープの素、とろろ昆布、水、おろししょうが、

今回はキクラゲも入れて更にコリコリ食感プラス^ - ^

 

最後に卵と刻みねぎとゴマをのせて。

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もともとたけのこは大好きなのですが、

特にたけのこご飯には子供の頃からメロメロ^ ^;;;;

が、しかし、

ドクターにウェイトコントロールを指示される身であるため

罪悪感なくいただけるメニューにいたしました♪

 

圧力鍋はすごいけど、

たけのこって煮崩れないよね〜^ ^;;;;

きのこも。

どれだけ煮たら崩れるんだろ〜?

舌の上でホロホロっと崩れるようなたけのこ、

食べてみたい〜(^ ^)

 

 

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レースのレッスン予定
2019年

5月14日萩山のくらりすさん  14時〜残1席

5月18日自由が丘のAphyuさん  11時〜満席
                 14時〜満席
               16時半〜満席

6月1日自由が丘のAphyuさん  11時〜残3席
                14時〜残3席
               16時半〜残3席 

6月14日イオンモールむさし村山JEUGIAカルチャーセンター
この他おうちレッスンはご希望により日程調整いたします .


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