にんにくころころ

ばらのジャム作った後すぐ

採りたてでぷりぷりのにんにくをごろごろいただきました

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どちらもいい匂いなんだけど方向が全く違って面白い感じになってます^ ^;;;;

振り幅がすごい〜

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そして、画像も〜^o^;;;;

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ばら画像の華やかさに比べてにんにく画像の地味なこと♪

(面白がってわざと地味目に撮ってるし)

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ホイルに包んで(ただいま使えるオーブンが無いので)グリルに入れて、

じっくり弱火で火をつけたり消したりしながらちょろちょろ30分くらい焼くと、

ほんのり色付いて、触るとぺたぺた。

中はほかほかでぷわぷわで、

房を薄皮ごと口に入れてちゅっとすると吸えちゃうくらい

とろとろの状態になってました^o^

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あれ？にんにくって、ぶどうだったっけ？

って思うくらいの食感で、美味しい〜

にんにくっていう名前、

子どもの頃は肉？って思ってたんだけど、

名前の起源とか調べてたら

にんにく屋さんのページとか

にんにくの歴史とか、

面白かったので良かったらどうぞ(^-^)

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にんにく卵黄の作り方も載ってて作ってみたい気がするも、

この場合の匂いを想像すると尻込みする〜^ ^;;;;;;

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元気パワーもりもりの元であることは確かですね

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2023年

6月 3日  自由が丘Aphyuさん  １１時〜定例レッスン＋オンライン 

                                         １４時〜定例レッスン＋オンライン

6月9日　イオンモールむさし村山JEUGIAカルチャーセンター　10時半〜

6月13日　萩山くらりすさん      １４時〜

6月17日　自由が丘Aphyuさん  １１時〜定例レッスン+オンライン

　　　　　　　　　　　　　　　１４時〜定例レッスン+オンライン

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